Saturday, December 29, 2012

Ketvirtoji Moliūgų Sriuba


DSC_0136

3 sriuba

Ketvirtoji Moliūgų Sriuba:

Neką prastesne už ankstesnes. Tikrai gardi.

Reikės:

·         1 kg moliūgo
·         3 bulvių
·         svogūno
·         2 česnako skiltelių
·         1 a.š. imbiero
·         druskos
·         pipirų
·         4 puodelių daržovių sultinio

Aliejuje apkepiname pjaustytus svogūnus ir česnakus, sudedame kubeliais pjaustytus moliūgus, bulves ir imbiero miltelius, kepiname 10 minučių. Supilame sultinį, uždengiame dangčiu ir verdame apie 20 minučių arba kol bulvės ir moliūgai suminkštės. Sutriname trintuve. Pagardiname druska ir pipirais.
p.s. šita sriuba bent man skaniausia valgyti su grietine.

Šaltinis: ,,lepetitogre"


No comments:

Post a Comment