Wednesday, April 11, 2012

Vištienos Šlaunelės su Bulvėmis


DSC_0028

Jau seniai nedėjau taip vadinamo normalaus maisto recepto, vien saldumynai...

Vištienos Šlaunelės su Bulvėmis


DSC_0002DSC_0012



Reikės

·         2 puodelių pasukų
·         5 trintų česnako skiltelių
·         1 v.š. druskos
·         1 v.š. cukraus
·         2 a.š. paprikos miltelių
·         pipirų
·         1,3 kg vištos šlaunelių
·         aliejaus

·         6-8 bulvių
·         druskos
·         pipirų
·         bazilikų
·         rozmarinų
·         5 v.š. majonezo

Inde sumaišome pasukas, česnakus, druską, cukrų, pipirus, paprikas.
Į maišelį arba į indą sudedame vištos šlauneles, jas apipilame pasukų mišiniu. Dedame į šaldytuvą ir laikome bent 2 valandas, bet patartina kažkur 24 valandas.
Kai mėsa baigia marinuotis bulves supjaustome kažkur 1 centimetro griežinėliai sudedame į indą apibarstome prieskoniais, užpilame majonezu ir sumaišome.
Pasiruošiame dvi kepimo skardas jas ištepame aliejumi, dedame vištos šlauneles, bei griežinėliais pjaustytas bulves. Kepame kažkur 40 minučių 220˚C orkaitėje.

Šaltinis: ,,SmittenKitchen"

No comments:

Post a Comment