3 sriuba
Ketvirtoji Moliūgų Sriuba:
Neką prastesne už ankstesnes. Tikrai gardi.
Reikės:
·
1 kg moliūgo
·
3 bulvių
·
svogūno
·
2 česnako skiltelių
·
1 a.š. imbiero
·
druskos
·
pipirų
·
4 puodelių daržovių sultinio
Aliejuje apkepiname pjaustytus svogūnus ir česnakus,
sudedame kubeliais pjaustytus moliūgus, bulves ir imbiero miltelius, kepiname
10 minučių. Supilame sultinį, uždengiame dangčiu ir verdame apie 20 minučių
arba kol bulvės ir moliūgai suminkštės. Sutriname trintuve. Pagardiname druska
ir pipirais.
p.s. šita sriuba bent man skaniausia valgyti su grietine.
Šaltinis: ,,lepetitogre"
No comments:
Post a Comment