Wednesday, February 13, 2013

Juodojo Šokolado Triufeliai


DSC_0139

Tikrai klasikinis desertukas-saldainiukas, kuris tiesiog negali nepavykti. Ir bent jau mano šeimyna sako, kad namų gamybos dar skaniau už pirktinius.

Juodojo Šokolado Triufeliai:

Tokie minkšti, tiesiog tirpstantys burnoje.

Reikės:

·         200 g juodojo šokolado
·         ½ puodelio grietinėlės
·         Kelių lašelių pasirinktos esencijos(aš naudojau romo)
·         Karčios kakavos apvoliojimui

Grietinėle užvirtiname, nukeliame nuo ugnies, sudedame šokoladą. Maišome, kol šokoladas ištirps. Tada mase šaldome šaldytuve 3-4 valandas. Kai masė sustingsta, kabiname ją šaukštu ir formuojame rutuliukus, kuriuos apvoliojame kakavoje. 

No comments:

Post a Comment