Keksiukai, vienas iš nuostabiausiu kepinių, trumpai kepa, yra skanūs ir iškart suskirstyti porcijoms, gaila, bet dažniausiai vienos neužtenka.
Vaniliniai Keksiukai:
Labai paprasti ir labai minkšti. Ir dar man kažkaip susišvietė juos pagardinti šaldytomis avietėmis(to daryti nebūtina) taigi recepte šią vietą praleisiu.
Reikės(+-30keksiukų):
· 3 puodelių miltų
· 2 puodelių cukraus
· 2 a.š. kepimo miltelių
· druskos
· 230 g sviesto
· 4 kiaušinių
· puodelio pieno
· a.š. vanilinio cukraus
Dideliame inde miltus sumaišome su cukrumi, kepimo milteliais, druska. Šakute įmaišome pjaustytą sviesta, maišome kol sviestas apsidengs miltais.
Kitame inde suplakame kiaušinius, pieną, vanilę. Gautą masę per tris kartus įmaišome į miltų mišinį.
Gautą tešlą supilame į formeles. Kepame 20 minučių 180˚C orkaitėje.
Šaltinis:,,BrownieBites"
No comments:
Post a Comment