Dviejų Tešlų Keksiukai

Labai, labai mėgstu keksiukus, juk jie tokie trapučiai, minkštučiai, gražučiai.

Dviejų Tešlų Keksiukai:

Reikės:

·         150 g kambario temperatūros sviesto

·         150 g cukraus

·         2 kiaušinių

·         žiupsnelio druskos

·         150 g miltų

·         1 a.š. kepimo miltelių

·         15 g kakavos

·         50 ml pieno

·         5 a.š. stiprios kavos

·         80 g šokolado

Sviestą iki purumo išplakti su cukrumi ir druska. Plakant po vieną įmušti kiaušinius. Kitame inde sumaišyti sijotus miltus ir kepimo miltelius. Miltų masę įmaišyti į sviesto plakinį. Galiausiai supilti pieną ir gerai išmaišyti. Atidėti 1/3 tešlos ir ją sumaišyti su kava ir kakava. Į likusią tešlą įmaišyti kapoto šokolado.

Į keksiukų formeles pilti dalį baltos tešlos ir ant viršaus dalį rudos tešlos santykis turėtų būti kažkur 2:1.

Kepti 20-25 minutes 175˚C orkaitėje.

 Šaltinis: ,,Gamyklėlė"