Morka, Greipfrutas:

Morka, Greipfrutas:

Šiek tiek karstelėjęs, bet vis tiek malonu gerti. Ypatingai daug vitamino A, taip pat vitamino c, kalcio, geležies.

Reikės:

·         greipfruto

·         2 morkų

·         a.š. šviežiai tarkuoto imbiero

·         stiklinės špinatų

·         stiklinės vandens

Viską suplakame plaktuvu.

Obuolių, Kriaušių ir Kokosų Gabalėliai

Kadangi senelių sodas buvo dosnus ne tik obuoliais, bet ir kriaušėm, man teko ieškoti recepto susiejusio su kriaušėm. Ir aš radau. Tikra tobulybė iki parašant šitą receptą jis jau buvo keptas penkis kartus.

Kai ji paragavau pirmą kartą iškart supratau, kad jei kada turėsiu kepyklėlę(o aš jos tikrai nenoriu turėt), jos meniu būtinai bus šitas pyragas.

Obuolių, Kriaušių ir Kokosų Gabalėliai:

Pati tešla tokia trupanti, traški, o jos viršus toks minkštas padengtas traškiomis kokoso drožlėmis. Pasaka...

Reikės:

·         1 ¼ puodelio miltų

·         ½ puodelio cukraus

·         120 g šalto sviesto

·         2 kiaušinių

·         ½ puodelio cukraus

·         1 a.š. vanilinio cukraus

·         1/3 puodelio miltų

·         1 a.š. kepimo miltelių

·         Druskos

·         Imbiero

·         Kriaušės

·         Obuolio

·         ½ puodelio kokosų drožlių+papildomai

Tešlai miltus sumaišome su cukrumi, sudedame kubeliais pjaustytą sviestą, viską šakute sutriname iki vientisų trupinių. Jais išklojame riebalais pateptą kepimo formą. Kepame 25 minutes 190˚C orkaitėje.

Kol tešla kepa gaminame įdarą. Inde išplakame kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų. Kitame inde sumaišome miltus, kepimo miltelius, druską ir imbierą. Miltų mišinį įmaišome į kiaušinių plakinį. Į gautą mase sudedame pjaustytus obuolius, kriaušes ir kokoso drožles.

Kai tešla iškepa ant jos dedame vaisių masę. Ir kepame dar 25 minutes. Tada pyragą apibarstome kokoso drožlėmis. Orkaitę išjungiame ir paliekame pyragą tenai, kad atauštų.

Šaltinis: ,,BrownieBites"

Obuoliniai Blyneliai

Pusryčiai vienas iš svarbiausių dienos valgių tai tebūna jie skanūs.

Obuoliniai Blyneliai:

• 200 g miltų
• 4 a.š. kepimo miltelių
• 100 g cukraus
• 1 a.š. cinamono
• 1 kiaušinis
• 200 ml pieno
• 2 obuolių

Dideliame inde sumaišyti miltus, kepimo miltelius, cukrų ir cinamoną. Kitame inde išplakti pieną ir kiaušinį. Užpilti jį ant miltų ir gerai išmaišyti. Obuolius sutarkuoti, sudėti į miltų mišinį. Keptuvėje įkaitinti aliejų dėti po šaukštą tešlos ir kepti ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių, patiekti su grietine, jogurtu arba džemu.

Šaltinis: ,,FitFunDelish"

Kepti Varškėčiai

Kai buvau mažesnė niekada nemėgdavau varškės, man ji atrodydavo neskani, netgi šlykšti, bet net tada neatsisakydavau varškėčių. Be abejo dabar varške valgau ir netgi galiu ją valgyti vieną be jokių priedų.

Kepti Varškėčiai:

Klasikinis receptukas: ne pridėsi, nei atimsi.

Reikės:

·         400 g varškės

·         2 kiaušinių

·         1 stiklinės miltų

·         1 v.š. cukraus

·         druskos

Į gerai ištrintą varškę įmušame kiaušinius, suberiame miltus, cukrų, druską ir masę išsukame šaukštu. Ant miltais pabarstyto paviršiaus dedame po šaukštą varškės masės ir formuojame apvalius paplotėlius. Juos kepame keptuvėje ant sviesto arba aliejaus. Valgome su grietine ir/ar uogiene.

Obuolys, Kriaušė, Bananas

Norint gerai jaustis patariu bent kartą į savaitę susiplakti žaliąjį kokteilį, juk jame tiek daug vitaminų.

Obuolys, Kriaušė, Bananas:

Šiame daug Kalcio, Vitamino A ir Vitamino C.

Reikės:

·         obuolio

·         banano

·         kriaušės

·         stiklinės špinatų

·         puodelio vandens

Viską suplakame plaktuve.

Obuolių Keksiukai

Neperseniausiai atradau tobula blogą, ten paprasti lietuviški receptai, absoliučiai nieko įmantraus, bet viskas taip skaniai atrodo, tad šį kartą receptas iš ten.

Obuolių Keksiukai:

Jų gamyba tikrai paprasta, viens du ir žiūrėk jau kepa orkaitėje, o skonis tikrai geras ir dar išvaizda neįprasta. Tik mama sakė, jog būtų skaniau jei į tešlą dar šokolado gabalėlių būčiau sumanius įmest.

Reikės:

·         4 obuolių

·         280 ml aliejaus

·         220 g cukraus

·         2 a.š. vanilinio cukraus

·         4 kiaušinių

·         380g miltų

·         2 1/ 2 a.š. kepimo miltelių

·         cukraus pudros

Obuolius supjaustyti ketvirčiais, išimti sėklas, viršų gražiai įpjaustyti peiliu.

Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų, sudėti trynius, cukrų ir aliejų, viską gerai išmaišyti. Miltus persijotus su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi sudėti į kiaušinių plakinį. Gautą masę sudėti į formeles ir į kiekvieną keksiuką įspausti po obuolį.

Kepti 20-30 minučių 190˚C orkaitėje. Patiekti apibarstytus cukraus pudra.

Šaltinis: ,,SkanusGyvenimas“

Bulgariškas Obuolių Pyragas

Gaila, kad obuoliai užderi tik kas du metus.

Praeiti metai mano seneliu sode buvo nederlingi, šiais metai pilna obuolių(nespėjam valgyt), vadinasi kitais jų bus vos keli. Tai ką reikia džiaugtis kol nevėlu.

Bulgariškas Obuolių Pyragas:

Manau, šis tikrai nekaloringas, nes jo pagrindą sudaro vieni obuoliai, ir truputis tešlos. Labai lengvas ir greit susivalgo. Tik va mano obuoliai buvo labai sultingi gerai, kad nepamiršau nuspaust dalies sulčių, nes kitaip bučiau kepus pyragą ir stebėjusis , ko jis vis neiškepa.

Reikės:

·                     Stiklinės miltų

·                     Stiklinės manų

·                     Stiklinės cukraus

·                     Stiklinės pieno

·                     2 a.š. kepimo miltelių

·                     2 a.š. vanilinio cukraus

·                     Citrinos sulčių

·                     Malto cinamono

·                     6-8 didelių obuolių

·                     Cukraus pudros

Inde sumaišyti miltus, manų kruopas, cukrų, kepimo miltelius, vanilinį cukrų.

 Obuolius sutarkuoti, pašlakstyti citrinų sultimis, apibarstyti cinamonu.

Pieną užkaitinti.

Kepimo formą ištepti riebalais(sviestu, aliejų) pilti ½ stiklinės sausų ingridientų, sudrėkinti 2 v.š. pieno. Dėti obuolių tarkių sluoksnį, sausų ingridientų sluoksnį, vėl obuolių ir taip 3 kartus. Paviršių aplieti likusiu pienu ir subadyti.

Orkaite įkaitinti iki 180˚C, pyragą kepti apie valandą, bei leisti jam pastovėti orkaitėje, kol ši atauš. Tiekti apibarsčius cukraus pudra.

Šaltinis: ,,IrriStyle"

Naminė Nutella

Šokoladas,būtent tas ko reikia šaltais žiemos vakarais. Jis šildo ne ką prasčiau už arbatą, gal net geriau. Bet kartais(žinau nuskambės kvailai) paprastąja forma jį valgyti nusibosta. Tokiem atvejam aš radau išeitį.

Naminė Nutella:

Nepaprastai gardi, ją valgiau tepdama ant duonos, tarpučio, sausainio, maišydama į natūralų jogurtą ir net varškę skanumėlis!

Reikės:

·         200 g lazdyno riešutų

·         270 g juodojo šokolado

·         1 skardinės kondensuoto saldinto pieno

·         Apie ½ skardinės tirštinto pieno

·         druskos

Riešutus pakepinam, nulupame odelę. Virtuviniu kombainu mase sukame tol, kol ji primins riešutų sviestą. Šokoladą tirpdiname mikrobanginėje, 30s intervalais vis pamaišydami. Į ištirpusį šokoladą supilame kondensuotą pieną, įbarstome truputi druskos. Išmaišome, tada sudedame riešutus. Vėl viską gerai išmaišome. Dabar masė turėtu būti labai tiršta, todėl mes ją skiesime tirštintu pienu, tol kol jos konsistencija mum patiks. Pagaminta mase laikome šaldytuve ir nepamirštame valgyt!

Šaltinis: ,,PrettyKitensKitchen"